카페가 다이닝으로
변해가는 '시대'
5분이면
완성되는
브런치카페
SCROLL
😖
ONE
커피와
커피와
디저트만으로는
매출이 부족해요.
TWO
시중 냉동 완제품은
시중 냉동 완제품은
맛이 없어서 도저히
못 팔겠어요.
THREE
주방 직원 관리가
주방 직원 관리가
너무 어려워요
5분이면
완성되는 미슐랭급 브런치
완성되는 미슐랭급 브런치'1가지 소스'로
'10가지 메뉴'를
'10가지 메뉴'를라면
보다 쉬운 조리법
보다 쉬운 조리법
미트볼로네제
토마토의 산미와 고기의 깊은 풍미가 담긴
트러플양송이크림
트러플향이 은은한 베이컨 양송이 크림 소스
폴드포크
훈연향 가득, 부드럽게 찢은 돼지고기 바베큐
로제
양송이버섯과 베이컨이 어우러진 진한 로제소스
건새우고구마크림
건새우의 감칠맛과 크래미, 고구마 가득 넣은 소스
미트파이
Meat pie
미트볼로네제
